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有人说，了解一个城市，就去当地的博物馆和菜市场。前者承载当地的文化底蕴，后者呈现地方的生活底色。但许多传统菜市场给人的印象却并不美好，脏乱差的购物环境，让顾客不想进，商户更“糟心”。如今，安徽省推进实施“文明菜市”行动，将针对菜市中的各类问题开展集中整治，明确到2025年，全省所有菜市达到“干净卫生、清洁明亮、管理有序”的文明菜市要求。

为幸福生活“加码”

作为民生场所，菜市场直接关系千家万户的“菜篮子”，与群众日常生活息息相关。菜市干净、整洁，购物便利、舒适，群众自然感到暖心、放心，幸福感也随之提升。

如何打造“文明菜市”

硬件的改造、环境的改善、异味的消除是第一步。一方面，结合实际合理分区，完善基础设施，同时还要把控好细节，比如水产区的地砖选用、排水系统建设，采光和空气流通等等，既从大处着手、又不忽略细节。另一方面，持续推进智慧菜场升级改造，智慧菜场、智能菜场离我们并不遥远，在提升信息化水平的同时，为将来智能化改造留好接口，让“老菜场”焕发“新生机”。

实际上，“文明菜市”包含着许多内在要求，比如垃圾清扫、分类、转运，经营户“门前三包”、诚信经营，以及群众车辆规范停放等等，这些问题都不是只通过配备硬件就能解决的，需要建立规章制度、科学持久加以引导改进。现实中，不少菜市场在“软件”提升上作出卓有成效的探索，比如构建“党建+市场”模式，打造“红色菜篮”“红色摊位”；建立城管、交警等部门与街道、社区联勤联动机制，解决占道经营、乱停乱放等不文明行为问题等。这些做法只要“对症”，不妨学习借鉴。

文明菜市行动不仅推动菜市“换新貌”，更是守护好百姓“菜篮子”、保障百姓“舌尖上的安全”的重要举措。这道必答题，不但要答，更要答好。多方协作、全面提升，整改市场环境，建立文明机制。实现“逛菜市场就像逛超市一样”的体验感，让群众生活的幸福感得到有效提升。

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人们对于食物要求越来越高，而智慧菜市场也越来越受各方重视，在做智慧菜市场设计时要尤其注意周围一公里内有无有毒有害污染源，有无易燃易爆危险场所，智慧菜市场需要与这些地点远离，以保证食品以及人员安全;第二，市场内的采光及通风条件也需要在智慧菜市场设计中多加重视;然后，还需要统一市场消防、检测、排水排污、垃圾处理、公共卫生间等众多基础设施的配套。不仅需要严格保证食品安全，还需要做到市场环境干净整洁、市场标识形象统一、市场服务周全周到……设计符合新时代要求的智慧菜市场。

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走进专业智慧菜市场设计公司设计的智慧菜市场，你会看到市场显眼处设有导购图及智能导视电子屏，根据查询指引，你可以快速找到你需要的食材。市场内有着干净整洁而又宽敞的通道，沿着干爽的通道转几圈，买上几样小菜，商户对你笑脸相迎，一再叮嘱您拿好找零。你还能去出入口的检测室，测一下蔬菜的农残指标。此外，你还能根据售卖小票，扫码追溯蔬果生产基地，中间的运营商，并且可对该蔬果商进行评价。

怕热？怕脏？怕食材不健康？

来逛逛由中国电科?峰泰技术改造升级后的智慧菜场吧，或许你会爱上这里。

明皇菜市场位于瑶海区丰乐亭路与罗岗路交叉路口，建筑面积1767平方米，集蔬菜、水果、肉类、水产、冻品、禽蛋、粮油、干调、豆制品、熟食、面点、茶叶等多种业态，引入了五星果品、文杰肉制品等周谷堆市场优质品牌客户。菜市场引进了峰泰技术公司智慧一体化解决方案，包括顾客信用评价及公示系统、放心菜市场信息查询系统、客流和交易数据采集分析系统、智能交易系统，能重点实现“智慧采集、智慧分析、智慧应用、智慧发布、智慧交易”等主要功能，真正实现菜市场管理数据化、信息化、可视化、科学化、智能化，促进菜市场长效管理。

走进升级改造后的明皇菜市场，首先映入眼帘的是陈列工整、干净卫生的摊位设置，舒心的购物环境吸引了周边大量市民的到来，随处可见推着婴儿车带娃买菜两不误的宝妈，挽着儿孙脸上洋溢着幸福微笑的爷爷奶奶，茶馆里顶梁柱们卸下疲惫、穿起休闲装围坐在一起聊天喝茶，邻居街坊在菜市场偶遇，趁机驻足聊聊家常。检测室的工作人员负责每天对食品安全各类指标进行检测，检测结果、商户信息、菜品价格、生活常识等信息则通过我们提供的智慧化系统电子屏幕进行展示。

菜市场承担着“菜篮子工程“中零售环节的重要流通任务，保证着老百姓安全食材的供应，也是解决”三农“问题和再就业问题的有效途径，是城市文明的窗口。升级改造后的智慧菜市场焕然一新，处处体现着智慧、文明，作为“民生工程”、城市文明创建的重要方式之一，目前已受到各级政府的广泛关注。